En un destacado ranking de bebidas y gastronomía, el conocido "Melón con vino" chileno ha ocupado el segundo lugar de los mejores tipos de cocktails.

Tasteatlas ha publicado su ranking bajo el rótulo de "Best Wine Cocktail Types in the World", donde "Melvin", como lo incluyen en su denominación (es tanto un nombre propio en inglés, como la abreviación del nombre que le damos a esta honorable preparación) aparece en el top 2. 

Se destaca de la preparación, que el Melón con Vino es una bebida chilena consistente en el uso de la fruta con vino blanco y azúcar en polvo, resaltando su sabor dulce y consumo veraniego, además de la costumbre de ser compartido en celebraciones y en particular asados.

También se reseña que tiene un día establecido por la cultura y gastronomía chilena, fijado en el 15 de enero su día nacional, como un brebaje alcohólico liviano y refrescante. Algo no señalado por la publicación es el hecho que, según la costumbre, una vez acabado el líquido, una de las gracias se esta preparación es que su consumo continúa con una cuchara, disfrutando la fruta contenedora del mismo, lo que aumenta su efecto placentero.

A pesar de estar en el segundo lugar, lo cierto es que tiene un puntaje de 4,2, en empate con la sangría blanca, procedente de España, que se ubica en el primer lugar. En el puesto 16 se ubican el Ponche a la romana y en el 19 el Borgoña, lo que da cuenta de nuestra creatividad vitivinícola.  

Fuente: Tasteatlas Foto: Punkachy.