Café República Independiente de Playa Ancha

El Café República Independiente de Playa Ancha existe hace 8 años, tratando de generar vida de barrio. Ubicado en Avenida Playa Ancha número 30, a pasos de la Iglesia Saint Paul, éste se había convertido en un lugar para conocer, por estar muy cerca del paseo 21 de mayo y el Ascensor Artillería.

Ellos se destacan principalmente por sus pasteles. Si bien han tenido una baja considerable en las ventas por la pandemia, aún funcionan pero solamente hay retiro de productos en el local y envío a los hogares.

A pesar de esto, Luis Bastías, dueño del Café, cree que debe haber una salida al momento que viven y que Valparaíso debe tratar de ser repotenciado desde el turismo.

El responsable de este local, considera que esto no debe dañar la identidad de los barrios, y se debe respetar la historia que hay en los diversos sectores de Valparaíso.

Tanta es su identificación con el sector, que en sus paredes tienen fotos de vecinos, lo que de da un toque especial.

Café República Independiente de Playa Ancha tiene su cuenta de Facebook con este mismo nombre, en Instagram lo pueden encontrar como @cafe_republica.